Menu 1 (min. 2 personer)
- Wanton-suppe; svinefars i svøb
- Chả Giò ; hjemmelavede vietnamesiske forårsruller; med svinekød, serveres med iceberg, mynteblad og let krydret fiskesauce
- Lynstegt oksekød; med citrongræs, chili og friske grøntsager
- Is; med flødeskum og chokoladesauce       168,- per person


Menu 2(min. 2 personer)
- Oksekødsuppe; med friske grøntsager
- Kyllingeragout; med grøntsager og basilikum i karrysauce
- Paneret and; med friske ananas, friske grøntsager i tomatsauce
- Banana Split; med flødeskum                   188,- per person

Menu 3 (min. 2 personer)
- Tamarind-suppe; med tigerrejer, frisk ananas og tomat
- Sprøde tigerrejer; med salat og sursød chilisauce
- Chả Giò ; hjemmelavede vietnamesiske forårsruller; med svinekød, serveres med iceberg, mynteblad og let krydret fiskesauce
- Grillet svinekød på spyd; serveres med risnudler, krydderurter, salat og let krydret fiskesauce
- Seafood Deluxe; med friske grøntsager og stegte tofu (Storrejer, laks og blæksprutter)
- Is-appelsin; udhulet appelsin med isfyld      258,- per person

Menu 4 (min. 2 personer)
- Tamarind-suppe; med tigerrejer, frisk ananas og tomat
- Cha Gio; hjemmelavede vietnamesiske forårsruller; med svinekød, serveres med iceberg, mynteblad og let krydret fiskesauce
- Cha Gua; Hjemmelavet indbagt krabbekød med salat og sursød chilisauce
- And; med citrongræs, basilikum, friske grøntsager og chili
- Stegte storrejer; med ingefær og forårsløg
- Ananas is; udhulet ananas med isfyld
- Kaffe                                             268,- per person

---

 

Foretter
1.	Tamarind suppe med tigerrejer, frisk ananas og tomat	52,-
2.	Wanton suppe svinefars i svøb	52,-
3.	Vietnamesisk kød- og rejebolle suppe	52,-
4.	Oksekød suppe med oksefilet og grøntsager	52,-
5.	Seafood suppe med rejer, krabbekød, blæksprutte og asparges	52,-
6.	Chả Giò hjemmelavede vietnamesiske forårsruller med svinekød Serveres med iceberg, mynteblad og let krydret fiskesauce	52,-
7.	Gôi Cuốn hjemmelavede vietnamesiske sommerruller med storrejer og svinekød Serveres med bønnesauce og ristede jordnødder (2 stk.)	60,-
8.	Honning- og hvidløgsmarinerede kyllingevinger med salat og sursød-sauce (4 stk.)	52,-
9. 9A. NY!	Sprøde Wanton med salat og sursød-sauce (4 stk.) Krabbeklør med salat og sursød-sauce (4 stk.)	52,- 52,-
10.	Sprøde tigerrejer med salat og sursød-sauce (4 stk.)	65,-
10A.	Chả Gua Hjemmelavet indbagt krabbekød med salat og sursød-sauce (4 stk.)	52,-
Vietnamesiske specialiteter
Phở
11.	Risnuddel-suppe med okseflanke og oksefilet	98,-
12.	Risnuddel-suppe med oksekødboller	98,-
13.	Risnuddel-suppe med oksefilet, oksekødboller og okseflanke	108,-
Bún Thịt Nướng
14.	Grillet svinekød på spyd med risnudler, tilbehør, let krydret fiskesauce og rispapir	128,-
15.	Grillet oksekød på spyd med risnudler, tilbehør, let krydret fiskesauce og rispapir	128,-
16.	Grillet kongerejer på spyd med risnudler, tilbehør, let krydret fiskesauce og rispapir	138,-
17.	Risnudler med grillet oksekød serveres med salat og let krydret fiskesauce	108,-
18.	Grillet oksekød på spyd med risnudler, tilbehør, let krydret fiskesauce og rispapir	108,-
19.	Risnudler med vietnamesiske forårsruller serveres med salat og let krydret fiskesauce	108,-
20.	Risnudler med grillet svinekød & vietnamesiske forårsruller serveres med salat og let krydret fiskesauce	118,-
21.	Risnudler med lynstegt kylling og citrongræs serveres med salat og let krydret fiskesauce	108,-
22.	Risnudler med lynstegt oksekød og lød serveres med salat og let krydret fiskesauce	108,-
Bánh Xèo
23.	Bánh Xèo Sprød rismelspandekage med rejer og svinekød Serveres med salat og let krydret fiskesauce	128,-
Goi ngó Sen
24.	Lotusstilksalat med kogte storrejer, svinekød og krydderurter Serveres med rejechips	108,-
25.	Lotusstilksalat med grillet oksefilet Serveres med rejechips	108,-
A la carte
Fjerkræ (serveres med ris)
26.	Sauteret kylling med hvidløg og ingefær	108,-
27.	Sauteret kylling med citrongræs og chili	108,-
28. 28A. NY!	Lynstegt kylling med ingefær og forårsløg Lynstegt kylling med sorte bønner, chili og friske grøntsager	108,- 118,-
29.	Lynstegt kylling med friske ananas, agurker og springløg i tomatsauce	108,-
30.	Lynstegt kylling med friske grøntsager og cashewnødder	118,-
30A.	Lynstegt kylling med citrongræs, basilikum, chili og friske grøntsager	108,-
31.	Kyllingeragout med grøntsager og basilikum i karrysauce	118,-
32.	Lynstegt and med citrongræs, basilikum, chili og friske grøntsager	118,-
33.	Lynstegt and med friske ananas og friske grøntsager i tomatsauce	108,-
Oksekødsretter (serveres med ris)
34.	Lynstegt oksekød med friske grøntsager og cashewnødder	118,-
35.	Lynstegt oksekød med friske ananas, agurker og springløg i tomatsauce	108,-
36.	Lynstegt oksekød med citrongræs, basilikum, chili og friske grøntsager	108,-
37. 37A. NY!	Lynstegt oksekød med sorte bønner, chili og friske grøntsager Stegt oksekød med grøntsager og basilikum i karrysauce	118,- 118,-
Seafoodretter (serveres med ris)
38.	Stegte storrejer med forårsløg i hummersauce	128,-
38A.	Stegte storrejer med ingefær og forårsløg	128,-
39. 39A. NY!	Stegte storrejer med friske ananas og friske grøntsager i stærk tomatsauce Stegte storrejer med sorte bønner, chili og friske grøntsager	128,- 128,-
40. 40A. NY!	Lynstegte storrejer med friske grøntsager i karrysauce Lynstegt storrejer med citrongræs, basilikum, chili og friske grøntsager	128,- 128,-
41.	Paneret laks med citrongræs, basilikum, chili og friske grøntsager	118,-
42.	Paneret laks med friske ananas i tomatsauce	118,-
43.	Paneret laks med friske grøntsager og basilikum i karrysauce	118,-
44.	Stegte blæksprutter med friske grøntsager, basilikum og chili	118,-
45.	Stegte blæksprutter med sorte bønner, chili og friske grøntsager	118,-
46.	Seafood Deluxe stegte storrejer, laks og blæksprutter med friske grøntsager og stegte tofu	138,-
Stegte ris & stegte nudler
47.	Stegte ris med vietnamesiske pølser, BBQ svinekød og små rejer	108,-
48.	Stegte ris med kongerejer og grøntsager	128,-
49.	Stegte ægnudler med BBQ svinekød	108,-
50.	Stegte ægnudler med tofu og grøntsager (vegetar-ret)	95,-
51.	Stegte ægnudler med kylling, oksekød, rejer og grøntsager	108,-
52.	Stegte risnudler med oksekød og grøntsager	108,-
53.	Stegte risnudler med kongerejer og grøntsager	128,-
Vegetarretter
54.	Stegte tofu med friske grøntsager	95,-
55.	Stegte tofu med friske grøntsager i karrysauce	95,-
56.	Stegt vegetar-"and" med friske grøntsager	95,-
57.	Stegte silkeærter og bønnespirer	95,-
Ekstra tilbehØr
58.	Ris, sauce, rejechips eller cashewnødder	20,-
Dessert
59.	3 kugler is med flødeskum og chokoladesauce	40,-
60.	Bananasplit med flødeskum og chokoladesauce	48,-
61.	Appelsin is udhulet appelsin med appelsin-is	52,-
62.	Lemon is udhulet lemon med lemon-is	52,-
63.	Kokos is udhulet kokos med kokos-is	52,-
64.	Ananas is Udhulet ananas med ananas-is	52,-